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岳塘融媒3月6日訊（通訊員：唐英超）為切實(shí)筑牢基層食品安全防線，守護(hù)轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”，近日，云峰社區(qū)依托網(wǎng)格化管理，對(duì)轄區(qū)沿街食品經(jīng)營(yíng)門店開展春季食品安全專項(xiàng)檢查，通過(guò)“拉網(wǎng)式”排查，為居民飲食安全保駕護(hù)航。

網(wǎng)格員深入食品商店、煙酒店、餐飲門店等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，對(duì)銷售類門店仔細(xì)核查經(jīng)營(yíng)證件、健康證及進(jìn)貨臺(tái)賬，嚴(yán)查過(guò)期、“三無(wú)” 食品，不讓問(wèn)題食品 “上貨架”；走進(jìn)餐飲門店后廚，逐一檢查環(huán)境衛(wèi)生、生熟分類、餐具消毒和食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，擰緊商戶食安 “責(zé)任閥”，現(xiàn)場(chǎng)督促商戶立行整改、規(guī)范經(jīng)營(yíng)。

下一步，云峰社區(qū)將把食品安全巡查全面融入網(wǎng)格日常工作，以常態(tài)化、精細(xì)化監(jiān)管及時(shí)消除食品安全隱患，織密織牢食品安全 “防護(hù)網(wǎng)”，用實(shí)際行動(dòng)守護(hù)轄區(qū)居民的舌尖安全。

作者：唐英超

責(zé)編：于楊

來(lái)源：岳塘新聞網(wǎng)

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